北方人喜欢用这种大白菜积酸菜,做成酸菜粉条、豆腐炖肉,酸菜鱼,特别是酸菜饺子就上一碗高粱酒,外加大葱蘸大酱,便是胡老倌最兴奋的时刻。
往年,老伴在世的时候,只要劝胡老倌少喝一口,便立马把眼珠子一瞪,连炕桌子都敢掀了,如今儿想起这事,总是暗自落泪,所以酒也喝得渐渐少了。
北方人喜欢用这种大白菜积酸菜,做成酸菜粉条、豆腐炖肉,酸菜鱼,特别是酸菜饺子就上一碗高粱酒,外加大葱蘸大酱,便是胡老倌最兴奋的时刻。
往年,老伴在世的时候,只要劝胡老倌少喝一口,便立马把眼珠子一瞪,连炕桌子都敢掀了,如今儿想起这事,总是暗自落泪,所以酒也喝得渐渐少了。