现煮的米线果然等了很久才上来，是一个男员工端上来的，年纪挺轻，带着学生气，一张脸孔比较呆板，也不见他笑，名字叫王文，不懂太多的人情世故，把米线端上桌，也没有多说话就又退到后厨去了。
白敬之没有在意，低头吃了一口，这个米线味道比较一般，就是家常的味道，不过里面的料很足，肉有很多块，两人昨天舟车劳顿，饿的不行，也没有太讲究，很快就吃完了，程浩承是皖省人，第一次吃这种小吃，摇着头说也不过如此，白敬之不反驳他，只是笑着给他描绘了一下那些外省人眼中的过桥米线的样子，告诉他以后带他去吃更好的。
早点吃完之后还不见叶旋，小陶告诉他们老板天不亮就出去办事去了，白敬之就问她客栈为什么要修业两天，对方则是表示不知道，反正老板说停就停，她们这些当小工的也不用管那么多。
白敬之和程浩承在大厅里面坐了一会儿，觉得无聊，就四周转了转。