吃完火锅，又休息了一会儿，刘凯就带着四女在皇庄中溜达。
稻田、麦田、田间、地头，尤其是徐光启的那片实验田，成为刘凯着重讲解的对象。
“这百亩的土地是庄子的核心，里面种的全都是宝贝。
正面这十亩地种植的是土豆，已经种了一个多月，长势相当好。根据老师的种植经验和试验记录推算，秋天的亩产大概能够达到二十担。
它的左边是辣椒，刚才涮火锅的时候……”
“等等…等等…五哥，什么是土豆，亩产居然能够达到二十担？”
五公主朱徽妍比较细心，连忙出声询问。
皇后张氏和另外两位公主也露出注意的神色，目视着刘凯。
皇家出身，哪怕是公主和皇后，对于这些东西也是相当的敏感。
刘凯笑了笑，解释道：“土豆是一种西洋作物，产量奇高，宜菜宜粮。老师在天津已经培育了两年，今年是第一次大面积种植。
若是成功了，我打算来年将整个皇庄都种满，然后向皇兄建言，逐步推广至大明全境。
这个想法若是能够实现，我大明百姓将无饥馑之忧。今后就再也不会有人饿死，也不会有易子而食的惨剧发生。”
看着众女，刘凯说得意气风发。
“哇…五哥，你真是太厉害了！”八公主朱徽媞看向刘凯，眼中满是钦佩。
刘凯笑着摇了摇手，“我有什么厉害的，真正厉害的是徐师。若非他的精心培育，不计名、不计利的默默付出，哪会有看到希望的这一天。”
“徐大学士自然很了不起，可我还是觉得五哥很厉害！”朱徽媞有些固执己见。
刘凯摇了摇头，一脸的认真。
“你之所以觉得五哥了不起，是因为五哥站在了巨人的肩膀上。没有那些默默付出的先人，没有徐师，五哥只是一个普通人而已。”
说完刘凯指向番薯地继续说道：“土豆后面那两亩地，种的是番薯。
番薯也是一种西洋作物，它的产量没有土豆高，但是通过精心种植，亩产也能够达到十担。
番薯最大的特点是甘甜，无论是烤番薯、煮番薯还是番薯粥，都十分的香甜可口。现在是四月份，等你们十月份来了，就有烤番薯吃了。
番薯的叶子可以做菜，藤蔓可以喂猪。猪吃了以后，长得特别快。
番薯地的旁边是玉米地，你们看，玉米已经长得很高了。
在所有的农作物当中，玉米是长得最快的，叶子长，杆长，结出的棒子也大。
玉米可以说浑身都是宝，收获的玉米粒可以直接食用，也能够同其余粮食掺在一起，可大大降低人们对米、面的需求。
玉米棒子打碎可以喂猪，玉米粒还可以作为战马的精饲料，玉米长出来的秸秆可以烧火。尤其是冬天，可以节省大量的木材。
最主要的是，玉米的产量还不低。多了没有，6—8石还是能够保证的。
而且玉米不挑土，荒地就可种植，又抗旱，又抗灾，实在是北方必不可少的好庄稼。只要能够推广开，就不用担心越来越严重的干旱了……”
跟在徐光启身后学了一个多月，刘凯已经不是刚刚来到皇庄时的小白。
加上这些高产作物全部都是他和徐光启的心血和得意之作，因此介绍起来口若悬河，滔滔不绝。
四女听到土豆、番薯和玉米居然有这么多的好处，一时间也听得有些呆了。
脑海中随着刘凯的描述，想象着秋收时粮食堆积如山的喜人场景。
这其中听得最为认真的，就是皇后张氏。
大明祖训，后宫不得干政。
可是朱由校的烦恼和面对的困难，从日常的只言片语当中，张氏也能够了解到一些。
夫妻两人感情甚好，若是这些粮食能够减轻夫君的烦恼，张氏自然喜闻乐见。
瞥了刘凯一眼，她没有想到这个在宫中酷爱读书，平时少言寡语的小叔子，居然还有这样的本领。士别三日当刮目相看，古人之言果然不假。
想到这里，张氏突然弯身，冲着刘凯翩翩行礼。
“五叔，嫂嫂是妇道人家，不明白许多大道理。原本这些话不该嫂嫂来说，可方才从五叔的话语中，嫂嫂也明白了这些番邦庄稼的价值。
嫂嫂知道五叔不是不知深浅的人，也明白五叔将这些庄稼种出来，是为了你大哥，为了大明，为了百姓。
可嫂嫂依然想说，希望五叔能够竭尽全力。
实在是你大哥……这两年……嫂嫂……很少能够看到他的笑容！”
张氏说到这里，嘤嘤地哭了出来。
刘凯见状有些傻眼，前世今生都是粉嫩的童子鸡，实在不知道如何应对女人的这个拿手武器。
上前搀扶不合适，眼睁睁看着张氏嘤嘤地哭泣同样不合适。
好在三个小萝莉反应很快，七手八脚地将张氏搀扶起来，不住好言安慰。
“嫂嫂只管放心，臣弟心中有数。父皇和母后去的早，臣弟与大哥一直是相依为命。大哥有困难，臣弟自然义不容辞！”
趁着三个小萝莉安慰的时候，刘凯连忙表态。
张氏听刘凯说得斩钉截铁，又有三位小萝莉不住劝解，渐渐收住了哭声。
有了这个插曲，刘凯不敢继续显摆，匆匆介绍了一遍番茄和辣椒，就带着四女离开。
刘凯原本的打算，是想通过张氏之口，将三种高产粮食的情况告诉给朱由校，让朱由校有个心理准备。
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