郑太守吃了一口，只觉肉丝质地柔滑软嫩，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，菜品色泽红润、富鱼香味，的确非常独特好吃。不由又是称赞了一声。
“你还有什么新菜？”
“大人，有，还有最后一道，是我们风味居的压轴菜……”
“那还不赶快给本官呈上来。”一听还有压轴菜，郑太守眼中精光直冒，打断王平的介绍，让他尽快呈上来。
“是，请大人稍后，小人马上就来。”
过了一会，王平和赵霞夫妇抬着一个偌大的酒坛子进了雅间。
郑太守瞪大着双眼，奇怪地盯着这个酒坛子，“这是什么美味佳肴？竟然装在酒坛子里？”
王平向郑太守弯腰行了个礼，介绍道：“这道菜名叫福寿全，又名佛跳墙，就是本店的招牌压轴菜。”随即掀开了酒坛盖子！
“佛跳墙？”
郑太守尚未反应过来菜名的特别之处，一股诱人的香味便在雅间之中徐徐飘散开来，迅速触动着每个人的鼻孔与味蕾。
郑太守已然闻到香味，“超级吃货”顿时饥肠辘辘，食欲大振，对那只散发着香味的酒坛子充满了向往。不过，身份提醒他必须要庄重，只得忍住美食的疑惑，急急问道：“佛跳墙？有什么来历吗？”
王平道：“相传有位厨娘做出这道菜之后，香味飘散，比邻寺庙之中的得道高僧闻到之后，弃禅跳墙追寻美味，因此得名‘佛跳墙’！”
“是吗？怎地闻所未闻呢？”郑太守大为惊喜，香味飘散萦绕在鼻孔前，不禁让人食指大动，哈喇子都流了下来。
王平笑道：“请郑大人品尝！”随即彻底掀开盖子，雅间里香味更为浓烈，引诱众人口中生津，几乎垂涎三尺。
赵霞盛起一小碗，送到了郑太守面前。
郑太守用勺子吃了一口，只见他双目紧闭，脸上洋溢着淡淡的微笑，极其享受。许久之后，才睁开眼睛，悠然道：“果真是人间美味，唇齿留香，从口鼻到肠胃都很舒坦，本官食后，飘飘欲仙啊……”
佛跳墙确实无比美味，绝对可以秒杀此前吃过的任何美味佳肴。让郑太守忍不住一饮而尽，却又依依不舍，回味无穷。
王平急忙又为郑太守盛了一小碗，郑太守用勺子又喝了一口，肥脸上细汗闪亮，无比陶醉的样子，他忽地睁开眼睛，“王平，今晚本官把你这里包了，不许任何闲人进入，本官要在你这里宴请我的铁哥们！哈哈哈，一定让他们每个人吃得爽到毛孔，哈哈哈——”
“是，大人！我们这就去准备。”王平夫妇躬身弯腰，退了下去。
……
到了晚上，“风味居”门前停了许多马车，门口站着三十多个全副武装的士兵。“风味居”里灯火辉煌，人声鼎沸，分外热闹。
屏南州城隋军里的中级以上将领十几人齐齐云集在“风味居”这个寻常餐馆里。
这些隋军将领都是郑太守的铁哥们，在乱世，“有兵就是草头王”，郑太守利用自己的职权把他的十几个铁哥们都安插到屏南州隋军的要害岗位上，从而把整个屏南州军队牢牢掌握在自己手中，当然，这就免不了经常宴请他的这些铁哥们，有什么好吃的、好玩的，都让他们分享一下，从而拉拢关系，让他们对自己更忠诚，为自己更尽心地卖命。
“真香啊……”佛跳墙的香味不断冲击着每个人的鼻孔，让每个人都口水直流。
当王平夫妇给每个人盛了一小碗后，众人心情激动地接过，急不可耐地拿起汤匙，美味入口之后，皆是赞不绝口，一时之间满堂惊叹！
“人间极品啊，佛跳墙果真名不虚传！”
“啊！仿佛站在云端一般！”有人闭目享受道：“轻飘飘的，舒爽到了每一个毛孔！”
“圣人云，朝闻道，夕死可矣！现在夜食美味，立即死去也不枉此生啊！”
“能吃到这般美味，当真是三生有幸啊！”
在后厨有个俊美无比的少年厨子，远远看着满厅客人如痴如醉，幸福乐无边的表情，嘴角露出淡淡的笑意。