“宁宁……这，这是怎么回事？这梅瓶到底什么来历？”
苏青青的眼睛瞪的溜圆，目光不断地在那梅瓶上流连辗转，她实在很难相信，就是这么一只看起来并不算起眼的花瓶子，居然给她展现出了如此精妙绝伦的工艺。
霍思宁伸出手轻轻弹了一下这梅瓶瓶身，一道清脆的声响传了过来，听到这声音，霍思宁便不由得一声长叹：
“这只梅瓶，是在特殊的高温下煅烧出来的，温度在一千四百度左右。通常情况下，瓷器的煅烧一般在一千三百度左右，这两者之间看似只相差一百度，但是要提升这一百度却是非常艰难的，越是到后面，没提升一度都需要费劲脑汁，甚至需要很多经验老道的窑厂师傅共同研究探讨，因为这不只是提升窑膛内温度的问题，而是窑内的瓷器能不能承受这样的高温的问题。”
瓷器的胎釉薄厚，水分，材质等，都直接影响着它所能承受的高温极限，哪怕只有一度的相差，就可能导致瓷器表皮起泡开裂破损，严重一点的，甚至会使得整窑瓷器都直接报废。
“这么麻烦，为什么要用一千四百度高温？一千三百度不行吗？”
苏青青听得霍思宁这话，有些纳闷，既然一千三百度也能煅烧出瓷器，为什么非要提升到这些瓷器所能承受到的温度极限呢？这不是自找麻烦吗？
霍思宁笑道：“因为一千四百度煅烧出来的瓷器，还有一个更重要的神奇之处。”
说着霍思宁就转身进了店里面，后面那几个人连同殷泽言也都走进了屋，那边陆掌柜正坐在堂内喝茶，这老爷子大概是已经听到门外霍思宁讲解的话了，见霍思宁走了进来，拎起了他跟前炭炉上烧得翻滚的一壶热水，冲着霍思宁道：“霍丫头，你是在找这个吗？”
霍思宁在店里转悠，目光在寻找着饮水机，结果看到老爷子手里那壶热水，不由得哑然失笑，冲着陆怀如伸出了大拇指：“老爷子您可真是神机妙算！”
接过陆怀如手中的那壶热水，霍思宁转身就对着那老太太问道：“老夫人，您这梅瓶能借我一用吗？”
这梅瓶已经磕破了，那老太太也自知回天乏术，见霍思宁这么问，连一点犹豫都没有了，直接就将东西递给了霍思宁。
梅瓶拿到手，霍思宁就示意一旁的小二帮她侧拿着，将那个没有碰坏的底部朝下，磕破了的一侧朝上，瓶口则斜对着门口，这样，瓶子底部还是能兜住一部分水的。
紧接着，霍思宁就将陆怀如递给他的那一壶开水缓缓地往豁口处倒，倒到一半，那边苏青青几人就已经瞪大了眼睛。
因为那小二是一只手托着瓶底的，霍思宁这一整壶开水灌下去，若是寻常的瓷器哪能这样托着，只怕早就被热水给烫掉了一层皮了，而且他们也早就看过了，这梅瓶的胎壁比一般的瓷器还要薄，隔热性能应该更差一些才对，可是这小二用手掌托着梅瓶壁底部，居然是纹丝不动，一点烫手的感觉都没有。
“这水，不烫吗？是不是没有开？”就连一直沉默的周彦也忍不住开口了，面带疑惑地看着那店小二。
那小二也是一脸的迷茫之色，因为他的手托着瓶底的时候只有一种感觉，非常的温和舒适，并没有那种特别烫手的的感觉。
见那几个人都很是怀疑，霍思宁也不解释，直接从茶几上拿起了几只倒扣着的茶碗，将那壶里剩下的水都倒在了茶碗里面，拿起其中一杯给苏青青。
苏青青接过那茶碗，低下头作势就要喝了一口那茶杯里的水，结果刚喝了不到小半口，她就猛地跳了起来，面色涨得通红，咧着嘴呸呸直吐，伸出舌头大喊：“靠，烫死我了，宁宁，你怎么不提醒我，这也太烫了，我舌头肯定都起泡了！”
霍思宁也有些哭笑不得：“你心急火燎地就喝，我还没来得及说呢，我倒这水就是想让你用手指探一探试试温度，谁让你喝了？”
苏青青一听霍思宁这话，表情顿时僵住，一脸吃瘪郁闷的神情。
不过，经过苏青青这么一闹，算是亲自给大家做了证明，那壶里的茶水，绝对是刚滚开的，非常烫。
屋子里的人再次露出了惊讶的表情，大家都想不明白，这梅瓶瓷壁这么薄，为什么会有这样好的隔热效果。
“为什么会这样？”苏青青面露不解之色。
霍思宁示意小二将瓶子里的热水倒掉，把花瓶又交还给老太太，这才解释道：“这就是你之前问的问题，为什么一千三百度可以煅烧，非要用一千四百度的临界温度呢？因为一千三百度，绝对烧制不出这样耐温的瓷器。”
“论耐高温，瓷器里面最巅峰要数成化斗彩，斗彩的煅烧就是采用了比一千四百度更高的煅烧温度，烧制出来的瓷器技术更高，因此价值也更昂贵。一只成化斗彩鸡缸杯，能卖出亿元的天价。”
“这些高温煅烧出来的瓷器，哪怕是在开水中煮过后再丢进冰水中，也不会像普通的瓷器一样炸开，而且他们的釉面永不掉色，这也是为什么我说这梅瓶属于真正的宝贝，其艺术价值比齐白石的画也不遑多让的原因。”
苏青青听得似懂非懂，对于霍思宁所说的高温煅烧，她是完全可以理解的，但是有一点她还是不能理解：
“说了这半天，你也没告诉我，这到底是什么瓷器，为什么这瓷器要用一千四百度高温煅烧，而且，我有些搞不太懂，成化斗彩杯是茶杯，